Daimpaj
Så jag kunde inte låta bli att göra den.
Så denna paj har jag alltså nallat utav dom och gjorde till min födelsedag
Daimpaj
Pajdeg :
2 ½ dl vetemjöl
2 msk socker
100 g smör
1 äggula
Fyllning :
2 ägg
1 ½ dl farinsocker
1 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g smält smör
1 dubbeldaim
Sätt ugnen på 150 grader.
Hacka ihop mjöl, socker, smör och äggula och arbeta ihop till en deg.
Tryck ut i en form, ca 24 cm i diameter, gärna en löstagbar kant.
Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
Vispa under tiden ihop ägg, farinsocker, sirap, vaniljsocker och salt.
Vispa i smöret och häll smeten i pajskalet.
Grädda i nedre delen av ugnen i 40 minuter.
Hacka daimen och strö över den nygräddade pajen.
Låt kallna !

Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass :)
Ja ! Fatta vad jag kan handla och han bara hämtar:))
Kul att du också testat den, hoppas ni gillade den.
Ja, jag tycker det är skoj med texas hold'em. Vi brukar väl spela med M's familj nån gång i månaden och visst händer det väl att jag vinner men superbra är jag inte. Jag kan tänka mig att det är som du säger att det är ett gäng stammisar som typ byter pengar på casinona, men det hade varit skoj att prova. Som det ser ut ska vi till casinot i Göteborg i juni på sambons 30 årsdag och boka en pokerpaket, så man lär sig att spela efter casinoregler. Skojsigt!
Ha en bra kväll!
Tycker du har haft lite fööör mycket frestelser här på sista tiden - Dregglet rinner verkligen för fulla muggar! :-)
Visst va den god pajen..
Jo, jag såg att du hade lagt ut limepajen, måste testa den nångång, såg god ut..
Här är det som vanligt, målar lister så armarna håller på gå ur led, drömmer snart mardrömmar om dessa baskade listor..
Så går de när man är för snål att köpa nya, ha ha...
Vi hörs
mums, daim paj lät gott :D
my god vad gott! jag åt köpt dajmtårta idag, men den här pajen slår nog en köpt med hästlängder!
Det låter ju hur gott som helst iaf=)
sjukt fin blogg! :)
Slurp! Det såg gott ut!